タグ:パン ( 50 ) タグの人気記事

ペコちゃんズ

これは3月初旬の話。

新聞の経済欄でちらりとチェックしていたのが・・・

b0204887_10171252.jpg
ミルキーソフト。忠実にミルキー味。


最寄りの手芸屋さんで見つけた、ペコちゃん柄の生地。
最近生地をあまり買ってなかったし、こんなにキュートなものはどう使おうかと
考えたけど・・・
b0204887_10171714.jpg
ミニポーチぐらいならいいかな。

[PR]
by haru-livre | 2018-04-06 16:08 | お買い物 | Comments(0)

新たにこんにちわ

b0204887_14595120.jpg
ある朝の朝ごパン。もう定番となっている、堀井和子さんレシピの
アイリッシュソーダブレッド。
レーズンがちょっと足りなくてくるみを足してみたけど・・・
悪くはないけどレーズンぎっしりの方が美味しいかな。

右の器の緑は、産直売り場で見つけたアレッタという野菜。
要は茎ブロッコリーなんだけど、ブロッコリーの変種とケールの変種の
掛け合わせなので、葉っぱも食べられるとか。
ネーミング的には海外原産っぽく聞こえるけど、実は日本産。

売り場には『軽く湯がいて油炒めに』とポップが出ていたけど、
私は茹でたブロッコリーよりじっくり焼いたブロッコリーの方が好きなので
このアレッタも洗ってザクザクと切ってフライパンへ。
オリーブオイルたらーりと回しかけてゆっくり蒸し焼きに。

お味は・・・ブロッコリーですな(笑)


とうとう来たね(怒)
[PR]
by haru-livre | 2018-03-02 15:14 | ごはん | Comments(0)

ぶらりはるる旅 vol.50 『丸』の『うち』

オリンピックも終盤で、私の楽しみ残すは明日のフィギュアのエキシビジョンのみ。

ちょうど天気もいいし、東京都美術館で次男の作品が展示されるというので久しぶりの
ぶらりはるる旅。
b0204887_11380509.jpg
都内の色々な専門学校の学生の作品揃い。
あぁ、時代かな。イラスト作品は・・・どう言ったらいいものかな。
退廃的というか終末的なものが多いというか。
こういうのが流行りなのか、オバちゃんの目には何だか心痛むものが
多く感じ。


次男はインテリアデザインの勉強をしていて、卒業作品の題材が店舗デザイン。
実際にある場所に、もしこんな店舗があったら・・・という事だったので
去年の秋からあちこち出掛けて現地の環境等々取材したり、その自治体の
建築法規を調べたり。
店舗のジオラマ作ったりプレゼンボード作ったりとこの半年はかなり
詰めた日々。
無事就活も済んで、あとは卒業を待つのみ。

せっかく上野まで来たならね、ちょっと行ってみたかったところを
ぶらりぶらりと散歩。
上野公園から芸大の間を通り過ぎ、谷中のちょっと手前、上野桜木方面へ。

途中、カヤバ珈琲を見つけるも、昼時はとうに過ぎたというのに大行列。
まぁ週末だものね。
空きっ腹にはツラいものがあったけど、泣く泣くスルー。

その先には昔々オリーブという雑誌に出ていた、愛玉子(オーギョイチー)のお店が。
佇まいが当時のまま。
すっごくすっごく気になったけど、ちらりと覗くとあまりの人のいなさに
入る勇気がなく。
空きっ腹にスイーツって感じの腹心地じゃなかったし。

で、目的はここ。

b0204887_11375314.jpg
名前の如く、上野桜木あたり。
リノベーションした古民家に、カフェやカヤバベーカリーが。
写真左の通路を入ると・・・

b0204887_11380099.jpg
中庭があるんだけど・・・ここも人多し。なので写真は断念。

焼きたてのパンの匂いにつられ、お昼はカヤバベーカリーのパンでお昼ごパンに
決定。
(ただ、人が多くて座れるスペースがなかったので、後々食べられそうな場所探しの旅に。)

結局帰りは谷中墓地を抜けて日暮里駅から電車に。
上野から日暮里。まーるい山手線の内側は意外にも歩いて行ける距離。
程々いい散歩でした、まる。

[PR]
by haru-livre | 2018-02-24 16:41 | 散歩 | Comments(0)

ようやく今年の1作目

今年に入ってすっかり食べる話だったり、食べる話だったり、更にまた食べる話
・・・だったけど。
手仕事、やってない訳ではないからね。
あれこれあっちこっちふらふらふらふら進めているからなかなか完成品がなくて。

それでもようやく仕上がった今年の1作目、スウェーデンのクリスマスクロスステッチ。
夫と私の生まれ年のもの。

b0204887_12264165.jpg
年、バレちまうじゃん(汗)

仕上がるのは嬉しいけど、もうすぐ仕上がると思うと『さて、次は何を始めようかな』と
ソワソワするのはステッチャーあるある(笑)
あれこれ心に浮かんでは、さてどれにしようかと頭の中は在庫満載状態。
あぁ、鬼のように時間が欲しい・・・


タミチカさんのパン
[PR]
by haru-livre | 2016-02-27 16:25 | ハンドメイド | Comments(2)

週末朝ごパンとちくちく

長年使っているバウルー・・・いや、正しくはバウルーもどき。ホットサンドメーカー。
あれっ?気付かぬうちにハンドルを締める?フック?がなくなっている。
これがないときっちり閉まらないんだよなぁ。

暫く前にマツコ・デラックスの番組でホットサンドを紹介していて、だったら
もうこのもどきとはサヨナラしてバウルー買っちゃおうかなとも思ったんだけど
次男の『何かホームセンターで見つけてつければまだ使えるでしょ』の一言。
さっ、さすが我が息子だ(笑)
とりあえずホームセンター行くのはまた後日として・・・と言いながら
輪ゴムで代用している私。

茹で鶏を裂いてハニーマスタードソースで和えて、それを具にすると
『人生で食べたホットサンドの中で1番旨い』とマツコが。
茹で鶏作った茹で汁でついでににんじんの千切り湯がいて。
おっと、ハニーマスタードソースがない。売ってもいない。
そっか、文字の如く蜂蜜と粒マスタードを混ぜて、ちょっとマヨネーズと
醤油をたらり。
某ファストフード店のナゲットについてくるマスタードソースをイメージしながら
混ぜてみる。

b0204887_09473552.jpg
うんうん、いいんじゃない?ハニーマスタードソースもまあまあ成功。

b0204887_09474187.jpg
週末のちくちく。12月に向けてのちくちく。サンタさん柄刺し子。
・・・あっ!刺し間違え発見!


どーこだ???
[PR]
by haru-livre | 2015-11-28 11:07 | ハンドメイド | Comments(0)

ぬくぬくほわほわ

最近『美味しい!』と思えるランチになかなか出会えない。
某食の批評サイトの『ここ美味しい!』の評価もあまりアテにならない。
期待値上げて行っても『・・・あれっ?』と思う事しばしば。
唯一この街で『これは美味しい!』と、『また行きたい!』と思えるのは
大きな公園の中のファーマーズカフェ。
しかし、最近その公園がテレビに出たせいか陽気がいいせいか、公園の駐車場が
満車状態。ファーマーズカフェにすら辿りつけない(涙)

あまり美味しいと思えないものにお金払うのも・・・ってついつい思ってしまうので
今日は家でシュフメシ。残り物を探す探す。
食パンが2枚、ちょこっと残っているルッコラ、1枚だけのスライスチーズ、
卵とパストラミがすこーし。
今日は茹で卵ではなく、スクランブルエッグにしよう。

b0204887_13413322.jpg
日当たりのいいリビングは、夏場は灼熱地獄&温室状態だけど、秋から春にかけては
エアコンいらず。
お日様の暖かさに感謝感謝。
身体ぬくぬく心もほわほわなひととき。
今日はこれからミシン仕事になる予定。

[PR]
by haru-livre | 2015-11-19 13:41 | ごはん | Comments(0)

あつあつふぅふぅ

ちょっと秋らしい気配を感じてくると、そろそろ熱々なシュフメシが欲しくなってくる。

去年ドはまりしていたのは相模屋の豆乳たっぷり1人鍋シリーズ。
パッケージあけてソースを入れてレンジでチンで熱々濃厚鍋が食べられるんだもん。

この秋、他メーカーからも似たような商品が続々と。そして相模屋からは新シリーズが。
まろやか豆乳スープ・海老のビスク風味。
そしたら、美味しいパンと一緒に食べなくちゃ。

b0204887_08590804.jpg
しっかり海老の濃厚な風味ととろーり豆腐がちょうどいい感じ。
うん、やはりご飯よりもパンが合う。

[PR]
by haru-livre | 2015-10-08 13:25 | ごはん | Comments(0)

ぶらりはるる旅 vol.34 のだめの街へ

最寄りの私鉄、今年開業100周年。
私が住み始めてから20ン年。
とはいえ、まだまだ降りたことのない駅が多々。

今日は初めましての街へ。各駅停車しかしない、とある駅。
降りてみると駅の看板に【のだめの街】と。
漫画【のだめカンタービレ】の舞台になった音大があるからだとか。

前々から気になっていたパン屋さん。雑誌でパンの特集が組まれると
かなりの高確率で載るぐらいのお店。
せっかく沿線に住んでるのに行かないのはもったいない、と。
カフェも併設されているので、ランチがてら行ってみると・・・

案の定、店内にも外にも待つ人々が。
パンだけ買って行こうにも、店内のショーケースの前にはわんさか人が
いるいる!

・・・こういう時、弱いんです。並ぶ気力がくじけるのです。
泣く泣くパン屋さんを後にしてぶらりぶらり。

一旦池袋まで出て、ちょっと買い物して、でも諦めがつかなくて
性懲りもなく帰りに途中で降りてまた立ち寄って(バカですねー)。

b0204887_09501122.jpg
無事買えました(笑)カフェのランチはまた今度として。
基本、ハード系のパンのお店。右下はベーコンエピ。

b0204887_09502409.jpg
上からチャバタ、いちじくとくるみのパン、黒胡椒とナッツのパン。
噛み応えのあるパン。黒胡椒はかなり粗挽きだったのでしっかりピリリと
胡椒がきいた感じ。

散策が楽しそうな街だったので、今度は探索の旅に行きましょか。

[PR]
by haru-livre | 2015-06-25 17:23 | 散歩 | Comments(0)

新メニューに加わりました

さぁさ、皆さん。連休は終わりましたよ。
『疲れたなぁ』『仕事、行きたくないなぁ』なんて言わず、夏休みに向けてひと頑張りましょ。

連休とて主婦は休みなし。主婦の皆さん、お疲れ様でした。これからが私達の連休ですよ(笑)
とはいえ、まずは我が家も片付けねばなー。

最近の朝ごパン事情。
とある散歩系番組で知った、エッグトーストの作り方。
b0204887_19330666.jpg
食パンの四方にマヨネーズで【土手】を作り、卵を1つポン、と入れ、細切りにしたベーコンと
黒胡椒をガリガリと。
トースターの天板にオーブンペーパー敷いてパンをのせたら7分。
かなーり半熟系がお好みならこのまま。
も少し硬めの黄身が好きなら更に4分。

アレンジするなら、食パンにサルサソース塗ってマヨ土手作って・・・というのもよさそう。
はい、我が家のレシピに加わりました。




今年のゴールデンウィークは・・・
[PR]
by haru-livre | 2015-05-07 10:01 | ごはん | Comments(0)

残り物にも福はある

さてさて今朝の朝ご飯。コストコのトルタサンドがちょこっと。常備品のサルサ
ソースもちょこっと。昨日長男が残した無印のバターカレーがちょこっと。
冷凍庫にピザ用チーズがちょこっと。

じゃ、残り物救済活動という事で。

1センチ幅に切ったトルタサンド、3分の1はサルサソース塗ってピザチーズ
ぱらぱら。
3分の1にはバターカレー塗ってこれまた冷蔵庫にちんまり残ってたスパム
オムレツを切ってのせ、上からピザチーズをぱらぱら。
残りの3分の1は何ものせずにそのまま焼いてピーナツホイップ塗って食べよ。

b0204887_17405483.jpg

b0204887_1741298.jpg


今日もごちそうさんでした。
[PR]
by haru-livre | 2014-01-19 10:32 | ごはん | Comments(0)

楽しいこと探しの雑記帳


by haru-livre
プロフィールを見る
画像一覧